{"id":4371,"date":"2026-06-10T17:14:35","date_gmt":"2026-06-10T20:14:35","guid":{"rendered":"https:\/\/boracultura.com.br\/?p=4371"},"modified":"2026-06-10T17:14:39","modified_gmt":"2026-06-10T20:14:39","slug":"sao-joao-e-copa-do-mundo-inspiram-novidades-da-jeanne-garcia-confeitaria-em-junho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/boracultura.com.br\/sao-joao-e-copa-do-mundo-inspiram-novidades-da-jeanne-garcia-confeitaria-em-junho\/","title":{"rendered":"S\u00e3o Jo\u00e3o e Copa do Mundo inspiram novidades da Jeanne Garcia Confeitaria em junho"},"content":{"rendered":"\n

Junho ser\u00e1 um m\u00eas de celebra\u00e7\u00f5es em dose dupla na Jeanne Garcia<\/strong> Confeitaria<\/strong>, na Pituba. Inspirada pelas mem\u00f3rias afetivas do S\u00e3o Jo\u00e3o<\/strong> vivido no interior e pelo clima de torcida da Copa do Mundo<\/strong>, a chef confeiteira preparou uma s\u00e9rie de novidades exclusivas que unem tradi\u00e7\u00e3o, criatividade e sabores especiais.<\/p>\n\n\n\n

Durante todo o m\u00eas, a confeitaria oferece um Menu Junino<\/strong> especial servido nos brunches realizados aos s\u00e1bados e domingos, das 8h \u00e0s 12h. A casa tamb\u00e9m abrir\u00e1 excepcionalmente para brunch no Dia dos Namorados, em 12 de junho.<\/p>\n\n\n\n

A proposta \u00e9 revisitar ingredientes t\u00edpicos da temporada junina sob o olhar autoral da chef. Entre os destaques est\u00e1 o \u00d4 Milho!<\/strong>, que transforma o tradicional milho cozido em uma combina\u00e7\u00e3o de milho tostado, manteiga de alho com cream cheese, queijo parmes\u00e3o, raspas de lim\u00e3o e bacon crocante.<\/p>\n\n\n\n

O card\u00e1pio traz ainda o Mungunz\u00e1 JG<\/strong>, preparado de forma artesanal e servido com caramelo salgado, criando um contraste inusitado de sabores. J\u00e1 a sobremesa fica por conta do Choux Ma\u00e7\u00e3 do Amor<\/strong>, recheado com creme de baunilha, gel de ma\u00e7\u00e3 e caramelo crocante, em uma releitura sofisticada de uma das guloseimas mais tradicionais das festas juninas.<\/p>\n\n\n\n

Outra atra\u00e7\u00e3o \u00e9 o Cuscuz Repaginado<\/strong>, criado para o menu junino do ano passado e que fez tanto sucesso que passou a integrar permanentemente o card\u00e1pio da casa. Nesta edi\u00e7\u00e3o, o prato ganha uma nova vers\u00e3o, acompanhada de carne de fumeiro desfiada.<\/p>\n\n\n\n

Para entrar no clima da Copa do Mundo, a Jeanne Garcia Confeitaria tamb\u00e9m lan\u00e7a as Picopas<\/strong>, uma cole\u00e7\u00e3o de pipocas gourmet inspiradas em sele\u00e7\u00f5es participantes do torneio. Dispon\u00edveis para pronta entrega durante todo o m\u00eas de junho, as cria\u00e7\u00f5es homenageiam diferentes pa\u00edses por meio de combina\u00e7\u00f5es de sabores.<\/p>\n\n\n\n

Representando o Brasil, a vers\u00e3o Caipirinha<\/strong> combina pipoca caramelizada, chocolate branco e raspas de lim\u00e3o. A Fran\u00e7a<\/strong> inspira uma receita de pipoca caramelizada com alecrim e flor de sal. J\u00e1 a Espanha<\/strong> ganha uma vers\u00e3o que remete aos tradicionais churros, com chocolate Dulcey e canela. Fechando a sele\u00e7\u00e3o, os Estados Unidos<\/strong> s\u00e3o representados por uma combina\u00e7\u00e3o de pipoca caramelizada, chocolate branco e leite em p\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

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