Salvador Cocktail Festival 2026 terá festa de rua gratuita e congresso em novembro
Salvador recebe, de 10 a 16 de novembro, a primeira edição do Salvador Cocktail Festival 2026, evento dedicado à coquetelaria que vai reunir bares, bartenders e profissionais do setor em diferentes pontos da capital baiana. A programação inclui participações de convidados do Brasil e do exterior, festa de rua gratuita no Centro Histórico e um congresso voltado para profissionais e interessados no universo dos bares e da hospitalidade.
Criado pelo Purgatório, bar baiano que integra a lista dos 500 melhores bares do mundo, o festival terá atividades espalhadas pela cidade ao longo de uma semana. A programação completa, com os convidados e a agenda de cada casa, ainda será divulgada.
Festa de rua ocupa a Rua Chile
O principal encontro aberto ao público acontece nos dias 14 e 15 de novembro, no Centro Histórico de Salvador. A Rua Chile e as proximidades do Palacete Tira-Chapéu receberão uma festa de rua gratuita com mais de 40 bares participantes ao longo dos dois dias, cerca de 20 casas por noite.
A proposta reúne estabelecimentos e profissionais do Brasil, da América Latina, da África e da Europa. Além da programação de coquetelaria, a festa terá bandas, shows, manifestações artísticas e praça de alimentação.
O acesso à festa será gratuito.
Congresso reúne profissionais da coquetelaria
Entre os dias 15 e 16 de novembro, o Palacete Tira-Chapéu recebe o congresso do Salvador Cocktail Festival. A programação será voltada ao mercado da coquetelaria e deve reunir profissionais de bares e restaurantes, bartenders, empresários, produtores e interessados no setor.
Estão previstas palestras, painéis de tendências e masterclasses, com a participação de profissionais ligados a casas presentes em rankings como o The World’s 50 Best Bars e o Top 500.
O congresso também terá uma feira de expositores de destilados e outros produtos do setor, além de espaço para pequenos produtores brasileiros e encontros entre profissionais.
Bares de Salvador entram no circuito
Durante a semana do festival, diferentes bares e restaurantes da cidade receberão guest bartenders e convidados. Entre os estabelecimentos já anunciados estão Purgatório, Café e Cana, Cravinho, Pala7, Fasano, Fera Palace, Orí Rooftop, Peixe Voador, Preta, no Palacete Tira-Chapéu, Casaría e Amado.
Novas casas ainda devem ser incorporadas ao circuito.
A programação especial começa no dia 10 de novembro e segue até o dia 16, com atividades e participações distribuídas ao longo da semana.
Aniversário do Purgatório também faz parte da programação
No dia 12 de novembro, o Purgatório comemora quatro anos de funcionamento. A celebração será integrada à programação do festival e contará com a participação de bares da cena brasileira e convidados internacionais.
O estabelecimento é comandado pelos sócios Peu Magalhães, Jonatan Albuquerque e Iryna Podusovska, que também estão à frente da realização do Salvador Cocktail Festival.
“A ideia é criar um legado para Salvador, mostrando ao mundo que a Bahia produz excelência, criatividade e experiências únicas”, afirma Peu Magalhães, cofundador do Salvador Cocktail Festival.
Com diferentes formatos de programação, o festival deve movimentar a cena de bares da cidade durante uma semana, conectando profissionais locais a convidados de outros estados e países e levando parte das atividades também para o Centro Histórico.
A programação completa do Salvador Cocktail Festival 2026 será divulgada nos próximos meses.
Serviço
Salvador Cocktail Festival 2026
Quando: 10 a 16 de novembro de 2026
Onde: diferentes bares e espaços de Salvador
Festa de rua: 14 e 15 de novembro, na Rua Chile e proximidades do Palacete Tira-Chapéu
Entrada da festa de rua: gratuita
Congresso: 15 e 16 de novembro, no Palacete Tira-Chapéu
Ingressos do congresso: primeiro lote à venda pela Ingresse
Realização: Purgatório e sócios do Salvador Cocktail Festival
Mais informações: site oficial e redes sociais do Salvador Cocktail Festival.
Bora porque…
Salvador vai ganhar uma semana inteira dedicada aos bares e à coquetelaria, com programação que vai do balcão dos bares ao Centro Histórico. E tem um detalhe que vale acompanhar: a programação ainda não foi totalmente revelada. Bora ficar de olho nos próximos anúncios?
Foto: Divulgação