Salvador recebe 2º Campeonato Brasileiro de Degustação com encerramento no Cork Wine Lab
Salvador será palco da segunda edição do Campeonato Brasileiro de Degustação, competição inspirada no World Tasting Championship que desafia participantes a identificar vinhos servidos às cegas. O evento acontece no dia 20 de agosto, a partir das 9h, no Palacete Tira-Chapéu, integrando a programação do Wine Brasil Music, com encerramento em jantar exclusivo no Cork Wine Lab.
A disputa reunirá 60 degustadores de diferentes partes do país em uma competição individual que exige conhecimento técnico, memória sensorial, capacidade de análise e precisão sob pressão. Criado por integrantes da Equipe Brasileira de Degustação, que representa o Brasil no campeonato mundial, o torneio busca estimular a excelência técnica, revelar novos talentos e fortalecer a cultura da degustação competitiva no Brasil.
Durante a competição, cada participante receberá 12 vinhos completamente às cegas, entre rótulos tranquilos, espumantes e fortificados. Para cada taça, haverá apenas 10 minutos para registrar quatro informações: uva ou corte predominante, país de origem, região produtora e safra. Cada vinho vale até 25 pontos, distribuídos entre uva ou blend (10 pontos), país (7), região (5) e safra (3), totalizando um máximo de 300 pontos. Após cada rodada, o rótulo degustado será revelado e o placar parcial atualizado.
Realizada em ambiente controlado, sem uso de celulares, consultas ou qualquer forma de comunicação entre os competidores, a prova valoriza a percepção individual de cada participante. Das 60 vagas disponíveis, cinco foram destinadas a ações afirmativas, iniciativa voltada à ampliação da diversidade e da representatividade no universo do vinho.
Após estrear em São Paulo, em 2025, o campeonato chega a Salvador reforçando a proposta de percorrer diferentes regiões do país e aproximar novos públicos da degustação técnica.
A programação será encerrada no Cork Wine Lab, com um jantar harmonizado em cinco etapas exclusivo para participantes e convidados. A experiência reunirá os vinhos utilizados na competição em um menu especialmente elaborado para a ocasião, proporcionando um momento de confraternização, troca de conhecimentos e celebração da cultura do vinho.
SERVIÇO
2º Campeonato Brasileiro de Degustação
Data: 20 de agosto de 2026
Horário: 9h (competidores devem chegar às 8h50)
Local: Palacete Tira-Chapéu – Salvador/BA
Inscrições: https://campeonatobrasileirodegustacao.org/inscreva-se
Passaportes:
· Passaporte VIP: R$ 1.099 (competição + Wine Brasil Music + Gala Dinner no Cork)
· Passaporte Competidor: R$ 799 (competição + Wine Brasil Music)
· Passaporte Competidor para Profissionais da Indústria: R$ 699 (mediante comprovação)
· Passaporte Jantar: R$ 449 (Gala Dinner no Cork Wine Lab)
Jantar de encerramento:
Local: Cork Wine Lab
Horário: 19h30 (20 de agosto)
Menu: 5 etapas harmonizadas com os vinhos da competição
Desconto especial para clientes Cork: entrar em contato pelo WhatsApp (71) 98802-5735.
