Gastronomia

ConfraDelas retorna ao Silva Cozinha com degustação de vinhos e harmonização exclusiva para mulheres

Experiência reúne seis rótulos exclusivos, harmonizações assinadas pelo chef Ricardo Silva e um ambiente pensado para aproximar mulheres da cultura do vinho.

O interesse por experiências que unem gastronomia, vinho e convivência tem conquistado cada vez mais espaço na programação cultural de Salvador. Mais do que uma degustação, iniciativas como a ConfraDelas aproximam o público da cultura do vinho por meio de encontros que combinam aprendizado, harmonização e gastronomia autoral. É nesse contexto que o Silva Cozinha retoma um dos projetos mais queridos de sua programação no próximo 29 de julho, às 19h30, agora em seu novo endereço, na Rua Chile.

Voltada exclusivamente ao público feminino, a experiência acontece exatamente um ano após a estreia do projeto no antigo endereço do restaurante, no Rio Vermelho. A proposta é criar um ambiente leve, acolhedor e descontraído para que as participantes descubram novos rótulos, compartilhem experiências e ampliem seus conhecimentos sobre o universo dos vinhos.

Nesta edição, serão apresentados seis rótulos exclusivos, selecionados pela sommelière Carol Souzah, com curadoria da Meus Vinhos e da Del Maipo. A degustação será acompanhada por harmonizações especiais desenvolvidas pelo chef Ricardo Silva, que preparou entradinhas autorais pensadas para realçar as características de cada vinho, proporcionando uma experiência sensorial que valoriza a relação entre ingredientes, aromas e sabores.

As participantes serão recebidas pela empresária Luciana Mastique, anfitriã da ConfraDelas, que conduz o encontro com a proposta de transformar a degustação em um momento de aprendizado, boa gastronomia e convivência.

Mais do que um evento gastronômico, a ConfraDelas acompanha uma tendência crescente de experiências que transformam a mesa em espaço de troca, descoberta e apreciação cultural. Ao aproximar novos públicos da cultura do vinho de forma acessível e descontraída, o projeto fortalece a cena enogastronômica de Salvador e amplia as possibilidades de vivenciar a gastronomia como expressão cultural.

Com vagas limitadas, a experiência tem investimento de R$ 320 por pessoa. As reservas devem ser feitas antecipadamente via WhatsApp, com mais informações disponíveis no perfil oficial do Silva Cozinha.

Serviço

ConfraDelas – Degustação de Vinhos e Harmonização
Quando: 29 de julho (quarta-feira), às 19h30
Onde: Silva Cozinha – Rua Chile, Salvador
Valor: R$ 320 por pessoa
Reservas: Via WhatsApp (informações no Instagram do Silva Cozinha)
Vagas: Limitadas

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